Ingrediënten
Porties
- 6 helften van ontbeende en velloze kipfilet
- 56 g boter
- 20 g Italiaanse stijl droge saladedressing
- 120 ml witte wijn
- 305 g ingedikte champignonsoep
- 113 g roomkaas met bieslook
- 454 g engelenhaar pasta
Dit heerlijke pasta-recept met kip is perfect voor een snelle en gemakkelijk te bereiden maaltijd. De malse en sappige kip wordt gekookt in een romige en smaakvolle saus die smelt in de mond. De engelenhaar pasta is de perfecte aanvulling op deze heerlijke saus.
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 165 graden C (163°C (325°F)).
2
Smelt de boter op laag vuur in een grote pan. Voeg het pakje dressingmix toe. Meng de wijn en de ingedikte champignonsoep. Meng de roomkaas en roer tot het glad is. Goed verwarmen, maar niet laten koken. Leg de kipfilets in een enkele laag in een bakvorm van 23x33 cm (23x33 cm). Giet de saus eroverheen.
3
Bak 60 minuten in de voorverwarmde oven. Twintig minuten voordat de kip klaar is, breng een grote pan met licht gezouten water aan de kook. Kook de pasta tot al dente, ongeveer 5 minuten. Giet af. Serveer de kip en de saus over de pasta.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Hoe kan ik de saus dikker maken?
Voeg een beetje maizena opgelost in koud water toe aan de saus terwijl deze kookt.
