Ingrediënten
Porties
- 2 broccoli's, in roosjes gesneden
- 1 grote geroosterde kip, vlees getrokken en verkruimeld
- 1 kop mayonaise
- ⅔ kop zware slagroom
- 1 eetlepel kippenbouillonbasis
- 1 eetlepel gedroogde dille
- 1 theelepel gemalen zwarte peper
- 2 koppen geraspte Cheddar kaas
- kookspray
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C)
2
Plaats de broccoli roosjes in een 9x13 inch ovenschaal. Leg lagen van het verkruimelde kippenvlees bovenop; druk naar beneden op de broccoli.
3
Meng de mayonaise, de zware room, de kippenbouillonbasis, de dille en de peper in een kom; goed mengen. Verspreid gelijkmatig over de kip en bedek met Cheddar kaas. Vet een stuk aluminiumfolie in met kookspray en bedek de ovenschaal met de ingevette kant naar beneden.
4
Bak afgedekt in de voorverwarmde oven, ongeveer 45 minuten. Verwijder de folie en bak tot ze goudbruin zijn, ongeveer 15 minuten. Haal uit de oven en laat 10 tot 20 minuten rusten voordat je serveert.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
