Ingrediënten
Porties
- 240 ml magere natuurlijke yoghurt
- 240 ml bevroren mango stukjes
- 60 ml mangosap
- 30 ml honing
- 2.5 ml vanille-extract
- 1.25 ml gemalen kardemom
- 0.63 ml gemalen kaneel
- 0.63 ml gemalen gember
De kruidige mango lassi is een heerlijke drank die afkomstig is uit India en de zoete en exotische smaak van mango combineert met specerijen zoals kardemom, kaneel en gember. Dit recept is perfect voor degenen die op zoek zijn naar iets verfrissends en anders.
Bereidingswijze
1
Meng yoghurt, mango stukjes, mangosap, honing, vanille-extract, gemalen kardemom, gemalen kaneel en gemalen gember in een blender; verwerk tot het glad is.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Wat kan ik gebruiken als vervanging voor magere natuurlijke yoghurt?
Je kunt Griekse yoghurt of zelfs zure room gebruiken voor een dikkere textuur.
Hoe kan ik mijn kruidige mango lassi bewaren?
Je kunt het tot 24 uur in de koelkast bewaren. Houd er echter rekening mee dat de mango stukjes hun textuur kunnen verliezen.
Kan ik verse mango's gebruiken in plaats van bevroren?
Ja, je kunt verse mango's gebruiken in plaats daarvan. Zorg ervoor dat je ze schilt en de pit verwijdert voordat je ze aan de blender toevoegt.
