Ingrediënten
Porties
- 1 avocado - gepeld, ontpit en geprakt
- ½ blik (15 ounces) zwarte bonen, uitgelekt en afgespoeld
- 1 eetlepel limoensap
- 1 teentje knoflook, fijngehakt of meer naar smaak
- ⅓ kop geraspte Cheddar kaas
- 1 snufje zeezout naar smaak
Bereidingswijze
1
Meng avocado, zwarte bonen, limoensap en knoflook in een magnetronbestendige kom. Strooi er Cheddar kaas over.
2
Verwarm in de magnetron op hoge temperatuur tot de kaas smelt, ongeveer 1 minuut. Breng op smaak met zeezout indien gewenst.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!