Ingrediënten
- 1 kopje geprakte ananas met sap
- 1 kopje witte suiker
- 2½ eetlepels maizena
- 1 eetlepel boter
- 1 kopje water
- ¾ kopje plantaardige vet
- 1 kopje verpakte bruine suiker
- 1¾ kopjes bloem voor alle doeleinden
- ½ theelepel baking soda
- 1 theelepel zout
- 1½ kopjes havervlokken
Bereidingswijze
Om de ananasvulling te maken: Meng 1 kopje geprakte ananas en sap (blik van 8 1/4 ounce), 1 kopje suiker, 2 1/2 eetlepels maizena, 1 eetlepel boter en 1 kopje water in een pan. Kook tot het indikt, laat afkoelen.
Verwarm de oven voor op 400 graden F (200 graden C).
Klop het plantaardige vet en de suiker goed door. Voeg de bloem, baking soda en zout toe. Meng met de havervlokken. Druk en strijk de helft van het mengsel uit over de bodem van een ingevette bakvorm van 13 x 9 1/2 x 2 inch. Smeer met de afgekoelde vulling.
Bedek met het resterende kruimelmengsel, lichtjes aandrukken. Bak 25 tot 30 minuten, of tot ze lichtbruin zijn. Snijd het in repen terwijl het nog warm is en haal het uit de pan.
Tips & FAQ
Welke ingrediënten zijn nodig om Ananasrepen te maken?
Het recept vereist de volgende ingrediënten: 1 kopje geprakte ananas met sap, 1 kopje witte suiker, 2½ eetlepels maizena, 1 eetlepel boter, 1 kopje water, ¾ kopje plantaardige vet, 1 kopje verpakte bruine suiker, 1¾ kopjes bloem voor alle doeleinden, ½ theelepel baking soda, 1 theelepel zout en 1½ kopjes havervlokken.
Wat is de procedure om Ananasrepen te maken?
Om de ananasrepen te maken, volg je de volgende procedure: Meng 1 kopje geprakte ananas en sap (blik van 8 1/4 ounce), 1 kopje suiker, 2 1/2 eetlepels maizena, 1 eetlepel boter en 1 kopje water in een pan. Kook tot het indikt, laat afkoelen. Verwarm de oven voor op 400 graden F (200 graden C). Klop het plantaardige vet en de suiker goed door. Voeg de bloem, baking soda en zout toe. Meng met de havervlokken. Druk en strijk de helft van het mengsel uit over de bodem van een ingevette bakvorm van 13 x 9 1/2 x 2 inch. Smeer met de afgekoelde vulling. Bedek met het resterende kruimelmengsel, lichtjes aandrukken. Bak 25 tot 30 minuten, of tot ze lichtbruin zijn. Snijd het in repen terwijl het nog warm is en haal het uit de pan.
Wat is de aanbevolen temperatuur om Ananasrepen te bakken?
Het recept raadt aan om de oven voor te verwarmen op 400 graden F (200 graden C).
Hoe moet de textuur van de ananasrepen zijn na het bakken?
De repen moeten lichtbruin zijn en een geschikte textuur hebben.
Welke soort suiker wordt gebruikt in het recept voor Ananasrepen?
Er wordt zowel witte suiker als verpakte bruine suiker in het recept gebruikt.
