Ingrediënten
- kookspray
- 2 plakken uitgelekte ananas uit blik
- ¾ pond gemalen vlees
- 120 ml paneermeel
- 237 ml in plakjes gesneden, uitgelekte en gehakte waterkastanjes
- 60 ml teriyaki
- 1 ei
- 1 stuk (1 inch) verse gember, gehakt
- 7.5 ml Aziatische kruidenmix
- 2.5 ml uienpoeder
- 1.25 ml knoflookpoeder
- 120 ml gehakte sla, verdeeld
- 2 hamburgerbroodjes, doormidden gesneden
Bereidingswijze
Verwarm de grill voor op middelhoog vuur.
Meng in een grote kom het gemalen vlees, paneermeel, de uitgelekte ananas, de gehakte waterkastanjes, teriyaki, het ei, de gehakte verse gember, de Aziatische kruidenmix, uienpoeder en knoflookpoeder.
Vorm de mix tot 2 burgers.
Grill de burgers ongeveer 5 minuten aan elke kant of totdat ze gaar zijn.
Serveer de burgers op de hamburgerbroodjes met gehakte sla.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!