Ingrediënten
Porties
- 4 eidooiers
- 1 blik (5 ounce) gezoete gecondenseerde melk
- 1 eetlepel witte suiker
- 1 theelepel vanille-extract
- 4½ kopjes melk
- 4 eiwitten
- 1 vloeibare ounce rum
- ¼ theelepel gemalen nootmuskaat
Bereidingswijze
1
Klop in een grote kom de eidooiers tot ze dik en luchtig zijn. Voeg geleidelijk de gecondenseerde melk, suiker, vanille en melk toe. Klop de eiwitten stijf en voeg ze vervolgens toe aan het melkmengsel. Roer de rum door het mengsel (naar smaak). Garneer met nootmuskaat.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
