Ingrediënten
- 1 pond gemalen vlees
- ¼ kopje fijngehakte groene paprika
- 1 blik (15,5 ons) rode bonen, uitgelekt
- 1 kopje pizzasaus
- 1 potje (4 ons) champignon- en steeltjes, uitgelekt
- 1 eetlepel gedroogde uiensoepmix
- ¼ theelepel knoflookpoeder
- 1 blik (10 ons) gekoeld bladerdeeg
- 10 blokjes (1/2 inch) cheddar kaas
- 1 eetlepel gesmolten boter
- 1 eetlepel sesamzaad
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 400 graden F (200 graden C)
Meng het gemalen vlees en de groene paprika in een grote pan; kook en roer tot het bruin is, ongeveer 5 minuten. Laat het overtollige vet uitlekken. Voeg de rode bonen, pizzasaus, champignons, uiensoepmix en knoflookpoeder toe; kook en roer tot het heet en borrelend is, ongeveer 5 minuten.
Giet het vleesmengsel in een bakvorm van 9x12 inch.
Scheur het deeg in 10 stukken. Plaats 1 blokje cheddar kaas in het midden van elk stuk; vouw het deeg om de kaas volledig te bedekken. Plaats de deegstukken bovenop het vleesmengsel in de bakvorm.
Bestrijk elk stuk deeg met boter; strooi sesamzaad erover.
Bak in de voorverwarmde oven tot de koekjes goudbruin zijn, 18 tot 20 minuten.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
