Ingrediënten
- 284 g gekoeld koekjesdeeg
- 454 g gehakt
- 444 ml sloppy joe saus
- 1 kleine ui, fijngehakt (optioneel)
- 1 kleine groene paprika, ontpit en fijngehakt (optioneel)
- 1,25 ml knoflookzout
- 1,25 ml gemalen zwarte peper
- 480 ml geraspte Cheddar kaas
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 175 graden C (177°C (350°F)). Snijd het koekjesdeeg in vieren en druk het uit om de bodem van een bakvorm van 23x33 cm (23x33 cm) te bedekken.
2. Doe het gehakt in een pan op middelhoog vuur. Kook, terwijl je het uit elkaar haalt, tot het niet meer roze is. Voeg de ui en paprika halverwege toe, kook en roer tot ze zacht zijn. Giet het overtollige vet af en voeg de Sloppy Joe saus toe. Breng op smaak met knoflookzout en peper. Giet het mengsel over de koekjes en spreid het uit om gelijkmatig te bedekken.
3. Bak in de voorverwarmde oven tot de koekjes goed gaar zijn, ongeveer 20 minuten. Haal uit de oven en voeg de geraspte Cheddar kaas toe. Zet terug in de oven gedurende ongeveer 5 minuten of tot de kaas gesmolten en bubbelt.
4. Serveer warm en geniet van je Joe's Niet Zo Zorgeloze Casserole.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
