Ingrediënten
- 1 kopje boter
- 1 kopje witte suiker
- 1 kopje verpakte bruine suiker
- 2 eieren
- 1 eetlepel vanille-extract
- 2½ kopjes havervlokken
- 2 kopjes bloem voor alle doeleinden
- ½ theelepel zout
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel zuiveringszout
- 12 ons halfzoete chocoladeschilfers
- 1 kopje gehakte noten
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 350 graden F (180 graden C). Vet de bakplaten voor koekjes in of bekleed ze met bakpapier.
Klop de boter, suikers, eieren en vanille tot ze heel zacht en luchtig zijn.
Meng in een aparte kom de bloem, het zout, het bakpoeder en het zuiveringszout. Mix de havervlokken tot ze fijn zijn in een keukenmachine. Voeg toe aan het bloemmengsel.
Vouw het botermengsel door het bloem/havermengsel. Meng goed.
Voeg de chocoladeschilfers en noten toe. Roer tot alles goed gemengd is. Rol in de grootte van golfballen en bak gedurende 8-10 minuten. Zorg ervoor dat je ze niet te lang bakt.
Tips & FAQ
Welke ingrediënten heb ik nodig om de Mrs. Fields koekjes I te maken?
Het recept vereist de volgende ingrediënten: 1 kopje boter, 1 kopje witte suiker, 1 kopje verpakte bruine suiker, 2 eieren, 1 eetlepel vanille-extract, 2½ kopjes havervlokken, 2 kopjes bloem voor alle doeleinden, ½ theelepel zout, 1 theelepel bakpoeder, 1 theelepel zuiveringszout, 12 ons halfzoete chocoladeschilfers en 1 kopje gehakte noten.
Hoe maak ik het botermengsel voor de Mrs. Fields koekjes I?
Klop de boter, suikers, eieren en vanille tot ze heel zacht en luchtig zijn.
Hoe meng ik de droge ingrediënten voor de Mrs. Fields koekjes I?
Meng de bloem, het zout, het bakpoeder en het zuiveringszout in een aparte kom, en mix de havervlokken tot ze fijn zijn in een keukenmachine, voeg ze dan toe aan het bloemmengsel.
Hoe meng ik alles om de Mrs. Fields koekjes I te maken?
Vouw het botermengsel door het bloem/havermengsel, en voeg dan de chocoladeschilfers en noten toe, roer tot alles goed gemengd is.
Hoe lang moeten de Mrs. Fields koekjes I gebakken worden?
Bakken gedurende 8-10 minuten.
