Ingrediënten
- 2 eiwitten
- ¼ kopje witte suiker
- 1 theelepel amandelextract
- ¼ kopje witte suiker
- ⅓ kopje stukjes karamel om te bakken
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 250 graden F (130 graden C). Bedek de bakplaten met bakpapier.
Klop de eiwitten tot ze zeer stijf en droog zijn. Voeg langzaam 1/4 kopje kristalsuiker toe en blijf kloppen tot het mengsel zijn vorm behoudt.
Voeg het smaakextract toe. Voeg nog eens 1/4 kopje suiker en 1/3 kopje fijngehakte broze noot of een andere gemalen snoep toe.
Laat de gewenste vormen vallen of vorm ze op een bakplaat bedekt met bakpapier. Als je wilt, kun je lichtjes bestrooien met meer gemalen karamel of poedersuiker. Plaats in de oven gedurende 30-35 minuten tot ze stevig zijn en lichtbruin worden.
Om de gebakken kussen van het papier te halen als je problemen hebt, spreid een warme, vochtige handdoek uit en leg het papier met de kussen erop. Laat het ongeveer 1 minuut rusten en de stoom zal de kussen losmaken. Schuif ze met een spatel van het papier.
Tips & FAQ
Welke ingrediënten zijn nodig om Merengue Kussen II te maken?
Om Merengue Kussen II te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig: 2 eiwitten, ¼ kopje witte suiker, 1 theelepel amandelextract, ¼ kopje witte suiker en ⅓ kopje stukjes karamel om te bakken.
Hoe maak je Merengue Kussen II?
Om Merengue Kussen II te maken, verwarm je eerst de oven voor op 250 graden F (130 graden C) en bedek je de bakplaten met bakpapier. Klop vervolgens de eiwitten tot ze zeer stijf en droog zijn, voeg langzaam 1/4 kopje kristalsuiker toe en blijf kloppen tot het mengsel zijn vorm behoudt. Voeg daarna het smaakextract toe, nog eens 1/4 kopje suiker en 1/3 kopje fijngehakte broze noot of een andere gemalen snoep toe. Laat ten slotte de gewenste vormen vallen of vorm ze op een bakplaat bedekt met bakpapier en plaats ze in de oven gedurende 30-35 minuten tot ze stevig zijn en lichtbruin worden.
Hoe haal je Merengue Kussen II van het papier?
Om Merengue Kussen II van het papier te halen, spreid je een warme, vochtige handdoek uit en leg je het papier met de kussen erop. Laat het ongeveer 1 minuut rusten en de stoom zal de kussen losmaken. Schuif ze met een spatel van het papier.
Hoe lang duurt het voordat een Merengue Kussen II stevig is en lichtbruin wordt?
Een Merengue Kussen II heeft tussen de 30-35 minuten nodig om stevig te worden en lichtbruin te worden.
Wel papier moet je gebruiken om Merengue Kussen II te bakken?
Voor het bakken van Merengue Kussen II moet je bakpapier gebruiken.
