Ingrediënten
- 1 kopje verpakte bruine suiker
- 1 kopje plantaardige vet
- 2 eieren
- 1 theelepel baking soda
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel vanille-extract
- 2½ kopjes gezeefde bloem voor alle doeleinden
- ½ kopje gehakte noten
- 2 kopjes halfzoete chocolade chips
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 375 graden F (190 graden C)
Mix de suiker en het vet tot het glad en luchtig is. Klop de eieren en voeg de in 1 eetlepel heet water opgeloste baking soda toe.
Zeef de bloem en het zout en voeg ze toe aan het romige mengsel. Voeg de vanille toe en vouw de noten en chocolade chips erdoor.
Laat lepels op licht ingevette bakplaten vallen. Bak gedurende 9 tot 10 minuten.
Tips & FAQ
Welke ingrediënten zijn nodig om de zachte koekjes met chocolade chips te maken?
Het recept vereist:
Hoe weet je of de koekjes klaar zijn?
Wanneer de koekjes goudbruin zijn, zijn ze klaar om uit de oven gehaald te worden. Zorg ervoor dat je ze tijdens het bakproces na 9 tot 10 minuten controleert.
Welke temperaturen zijn nodig voor de bereiding?
Je moet je oven voorverwarmen op 375 graden F (190 graden C).
Wat voor soort oven is ideaal voor het bakken van de koekjes?
Zorg ervoor dat je een conventionele oven gebruikt.
Hoe maak je het basisdeeg voor de koekjes?
Mix de suiker en het vet tot het glad en luchtig is. Klop de eieren en voeg ze toe aan het mengsel.