Ingrediënten
- 3 kopjes bloem voor alle doeleinden
- 1 pak (8 ons) roomkaas, verzacht
- 1 kopje boter, verzacht
- 12 ons fruitjam van elke smaak
Bereidingswijze
Meng de roomkaas en de boter in een grote kom tot ze goed gemengd en romig zijn.
Voeg de bloem langzaam toe, goed kloppend na elke toevoeging. Rol het deeg in ballen van 1 inch en wikkel ze goed in cellofaan. Bewaar in de koelkast gedurende de nacht.
Verwarm de oven voor op 350 graden F (180 graden C).
Rol de deegballen uit en plaats 1/2 theelepel jam in het midden. Vouw de zijkanten om en leg ze op een ongeoliede bakplaat voor koekjes.
Bak 13-15 minuten tot ze goudbruin zijn en de jam begint stevig te borrelen. Laat 3 minuten afkoelen en plaats op een rooster om af te koelen. Bestrooi met poedersuiker, indien gewenst.
Tips & FAQ
Welke ingrediënten heb ik nodig om Gevulde Koekjes Van Oma te maken?
Om Gevulde Koekjes Van Oma te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig: 3 kopjes bloem voor alle doeleinden, 1 pak (8 ons) roomkaas, verzacht, 1 kopje boter, verzacht en 12 ons fruitjam van elke smaak.
Hoe moeten de ingrediënten worden gemengd om Gevulde Koekjes Van Oma te maken?
Mix de roomkaas en de boter in een grote kom tot ze goed gemengd en romig zijn. Voeg vervolgens langzaam de bloem toe, goed kloppend na elke toevoeging.
Hoe lang moeten Gevulde Koekjes Van Oma worden gebakken?
Gevulde Koekjes Van Oma moeten 13-15 minuten worden gebakken op 350 graden F (180 graden C) tot ze goudbruin zijn en de jam begint stevig te borrelen.
Hoe moet ik de deegballen voor Gevulde Koekjes Van Oma voorbereiden?
Deegballen moeten worden uitgerold en er moet 1/2 theelepel jam in het midden worden geplaatst. Vouw vervolgens de zijkanten om en leg ze op een ongeoliede bakplaat voor koekjes.
Hoe kan ik weten of Gevulde Koekjes Van Oma klaar zijn?
Gevulde Koekjes Van Oma zijn klaar wanneer ze goudbruin zijn en de jam begint stevig te borrelen. Laat 3 minuten afkoelen voordat je ze op een rooster plaatst om af te koelen.
