Ingrediënten
- 4 chayotes, doormidden gesneden
- 15 ml ongezouten boter (zoals Kerrygold®)
- 1 losgeklopt ei
- 60 ml zware room
- 60 ml geraspte Parmezaanse kaas
- 30 ml geraspte cheddar kaas
- 300 ml geraspte cheddar kaas
- 30 g droge broodkruimels
Dit heerlijke recept voor geroosterde chayote is perfect voor degenen die op zoek zijn naar een gezonde en smakelijke optie. Chayote is laag in calorieën en rijk aan voedingsstoffen, waardoor het een uitstekende keuze is voor een lichte maaltijd of een gezonde snack.
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 175°C.
2
Snijd de chayotes doormidden en leg ze op een bakplaat.
3
Smelt de boter in een pan op middelhoog vuur.
4
Meng in een kom het losgeklopte ei met de zure room, de geraspte Parmezaanse kaas, de twee eetlepels geraspte cheddar en de droge broodkruimels tot alles goed gemengd is.
5
Giet het eimengsel over de chayotes op de bakplaat en zorg ervoor dat ze goed bedekt zijn.
6
Bak gedurende 1 uur en 20 minuten of tot ze goudbruin en knapperig zijn.
7
Serveer warm en geniet.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Wat kan ik gebruiken als vervanging voor cheddar kaas?
Je kunt elke soort geraspte kaas gebruiken die je lekker vindt, zoals gouda of mozzarella.
Hoe weet ik of de chayotes klaar zijn om te eten?
De chayotes zijn klaar wanneer ze goudbruin en knapperig zijn aan de bovenkant. Als je ze met een vork prikt, moeten ze zacht zijn.
Kan ik dit recept van tevoren maken?
Ja, je kunt dit recept van tevoren maken en het tot 3 dagen in de koelkast bewaren. Verwarm het in de oven op een lage temperatuur voordat je het serveert.
