Ingrediënten
- ¼ avocado
- 15 ml citroensap
- 15 ml BelGioioso Mascarpone kaas of boter
- 2 sneetjes zuurdesembrood
- 2 sneetjes BelGioioso Fontina kaas
- 2 sneetjes gekookt spek
Bereidingswijze
<strong>Stap 1:<\/strong> Verwarm je oven voor op 350°C.
<strong>Stap 2:<\/strong> Meng in een kleine kom de avocado met het citroensap en de Mascarpone kaas of de gesmolten boter tot een gladde massa.
<strong>Stap 3:<\/strong> Smeer het avocado-mengsel op de sneetjes zuurdesembrood.
<strong>Stap 4:<\/strong> Leg een sneetje Fontina kaas op elk sneetje brood dat met het avocado-mengsel is ingesmeerd.
<strong>Stap 5:<\/strong> Leg de sneetjes gekookt spek op de Fontina kaas.
<strong>Stap 6:<\/strong> Plaats de sneetjes brood op een bakplaat en bak ze ongeveer 4 minuten of totdat de kaas gesmolten en bubbels heeft. Als je wilt, kun je de kaas de laatste 30 seconden van de baktijd gratineren.
<strong>Stap 7:<\/strong> Serveer warm en geniet van je heerlijke gegrilde kaas met avocado en spek.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
