Ingrediënten
- ¾ kop verpakte bruine suiker
- ½ kop honing
- ¼ kop water
- 1 theelepel zout
- ½ kop boter
- 3 koppen havervlokken
- 1 kop geroosterde en gesneden amandelen
- 1 kop tarwekiemen
- ¼ kop sesamzaadjes
- ½ kop gedroogde kersen
- ½ kop rozijnen
- ½ kop fijngehakte pitloze dadels
Bereidingswijze
In een grote pan of elektrische koekenpan, combineer de suiker, de boter, de honing, het water en het zout. Laat het sudderen en kook 5 minuten. Voeg de havermout, de amandelen, de tarwekiemen en de sesamzaadjes toe. Kook, regelmatig roerend, gedurende 15 minuten. Haal van het vuur en voeg het fruit toe.
Giet in een met bakpapier of perkament beklede gelatinevorm. Snijd diep in repen van de gewenste grootte. Laat 30 minuten afkoelen. Breek langs de snijlijnen. Bewaar in een luchtdichte container.
Tips & FAQ
Wat is de procedure om Fruitige Granola Repen te maken?
Kook in een grote pan of elektrische koekenpan, combineer de suiker, de boter, de honing, het water en het zout. Laat het sudderen en kook 5 minuten. Voeg de havermout, de amandelen, de tarwekiemen en de sesamzaadjes toe. Kook, regelmatig roerend, gedurende 15 minuten. Haal van het vuur en voeg het fruit toe.
Welke ingrediënten zijn nodig om Fruitige Granola Repen te maken?
Je hebt nodig: Verpakte bruine suiker (¾ kop), Honing (½ kop), Water (¼ kop), Zout (1 theelepel), Boter (½ kop), Havervlokken (3 koppen), Geroosterde en gesneden amandelen (1 kop), Tarwekiemen (1 kop), Sesamzaadjes (¼ kop), Gedroogde kersen (½ kop), Rozijnen (½ kop) en Fijngehakte pitloze dadels (½ kop).
Hoe bereid je de repen voor?
Als het koud is, giet het in een met bakpapier of perkament beklede gelatinevorm. Snijd diep in repen van de gewenste grootte. Laat 30 minuten afkoelen. Breek langs de snijlijnen. Bewaar in een luchtdichte container.
Wat is de totale bereidingstijd?
Er is geen expliciete antwoord op de totale tijd, maar het recept vermeldt dat je 5 minuten moet koken en daarna nog eens 15 minuten. Bovendien moet je 30 minuten laten afkoelen.
Wat voor soort product komt uit dit recept?
Fruitige granola repen, die zowel zoet als gezond zijn door het gebruik van ingrediënten zoals havervlokken, gedroogd fruit en sesamzaadjes.
