Ingrediënten
Porties
- 2 pond gemalen vlees
- 1 blik (7,75 ounce) pittige Mexicaanse tomatensaus
- 2 eieren
- 1 (1 ounce) zakje droge uiensoepmix
- ¾ kopje paneermeel
- ¼ kopje in blokjes gesneden groene pepers
- 2 theelepels knoflook- en kruidenmix (zoals Mrs. Dash®)
- 1 theelepel knoflookpoeder
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C)
2
Meng het gemalen vlees, de pittige Mexicaanse tomatensaus, de eieren, de uiensoepmix, het paneermeel, de groene pepers, de knoflook- en kruidenmix en het knoflookpoeder in een grote kom tot het goed gemengd is. Doe het mengsel in een grote broodvorm en vorm een brood.
3
Bak in de voorverwarmde oven tot het vleesbrood van binnen niet meer roze is en een instant-read vleesthermometer die in het midden van het brood is gestoken minimaal 160 graden F (70 graden C) aangeeft, ongeveer 1 uur.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
