Boter Aardappelen

Wees de eerste om te beoordelen!

Porties: 12

Opbrengst: 2 dozijn

Ingrediënten

Porties

Voor velen zijn frietjes een onmisbare bijgerecht bij een van onze favoriete maaltijden. Waarom zouden we ze niet op een iets meer verfijnde manier maken met dat speciale tintje dat ze bijzonder lekker maakt? De Boter Aardappelen zijn een zeer aantrekkelijke variatie op deze klassieke bereiding. Met dit recept leren we de stappen kennen om een uniek en werkelijk smakelijk resultaat te bereiken. Ze zijn perfect om onze gasten te verrassen of om op elk moment van de dag van te genieten. Met hun smaak en aroma realiseren we ons al dat dit iets speciaals zal zijn!

Bereidingswijze

Klop de boter en roomkaas. Voeg geleidelijk de suiker en het ei toe en blijf kloppen tot alles gemengd is.

Voeg de bloem en het bakpoeder geleidelijk toe aan het mengsel van boter en roomkaas. Laat het deeg 1 tot 2 uur koelen.

Rol het uit op een met bloem bestoven oppervlak en snijd het in de gewenste vormen. Bak ongeveer 12 minuten of tot ze lichtbruin zijn op 350 graden F (175 graden C). Bedek met de gewenste glazuur.

Tips & FAQ

Wat zijn Boter Aardappelen?

Het zijn een gefrituurd dessert dat wordt bereid met boter, roomkaas, witte suiker en bloem.

Welke ingrediënten zijn nodig om Boter Aardappelen te bereiden?

Je hebt 1 kopje boter, ½ pakje (8 ons) roomkaas, 1 kopje witte suiker, 1 ei, 1 theelepel vanille-extract en 2½ kopjes bloem voor alle doeleinden nodig.

Hoe bereid je Boter Aardappelen?

Klopt de boter en roomkaas, voeg dan geleidelijk de suiker en het ei toe. Voeg daarna de bloem en het bakpoeder aan het mengsel toe en blijf kloppen tot alles goed gemengd is. Laat het deeg 1 tot 2 uur koelen voordat je het uitrolt op een met bloem bestoven oppervlak en het in de gewenste vormen snijdt.