Ingrediënten
Porties
- ¼ kopje melk
- 2 eetlepels paneermeel
- 1 eetlepel gesnipperde ui
- ½ pond mager gehakt
- 2 eetlepels water
- 2 eetlepels sojasaus
- 1 eetlepel plantaardige olie
- 2 theelepels witte suiker
- ½ teentje geperste knoflook
- ¼ theelepel gemalen gember
Bereidingswijze
1
Meng de melk, het paneermeel en de gesnipperde ui. Voeg het gehakt toe. Meng goed.
2
Vorm 3 dozijn balletjes. Leg ze op een ondiepe bakplaat.
3
Meng het water, de sojasaus, de plantaardige olie, de suiker, de knoflook en de gember. Giet over de balletjes. Laat 1 uur staan. Roer een of twee keer.
4
Bak de balletjes in de saus, onafgedekt, op 350 graden F (175 graden C) gedurende 20-25 minuten. Serveer warm op een serveerschaal.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
