Ingrediënten
- ½ kopje baconvet
- ¾ kopje ongepofte popcornmaïs
- ½ theelepel gekruide zout, of naar smaak
- 3 eetlepels baconstukjes (optioneel)
- 1 kopje geraspte Cheddar kaas (optioneel)
Bereidingswijze
Meet het baconvet in een pan van 6 liter en zet het op hoog vuur. Voeg een of twee popcornmaïs korrels toe als proefkorrels. Wanneer de proefkorrels knappen, voeg dan de rest van de popcornmaïs toe en dek af met een deksel. Terwijl de popcorn begint te knappen, schud de pan constant van links naar rechts om de ongepofte korrels op de bodem te houden waar ze kunnen knappen. Wanneer het knappen afneemt, haal de pan van het vuur en laat het afknappen.
Giet de popcorn in een grote kom of in een papieren zak. Kruid met de helft van het gekruide zout en roer. Proef voordat je meer zout toevoegt als je dat wilt. Meng met baconstukjes en geraspte Cheddar kaas voor een extra speciale traktatie. Bewaar de restjes in lunchzakken of sandwichzakken.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
