Ingrediënten
Porties
- 227 g roomkaas
- 240 ml zure room
- 28 g ranch dressingmix
- 5 ml knoflookzout
- 5 ml knoflookpoeder
- 360 ml gesneden romaine sla
- 120 ml gehakte tomaten
- ½ kopje verkruimelde blauwe kaas, of meer naar smaak
- 120 ml stukjes gebakken spek
- 15 ml fijngehakte lente-ui
Deze heerlijke wedge salad dip is perfect om te serveren als aperitief of als bijgerecht bij je maaltijden. Met zijn unieke combinatie van smaken, zal het zeker een van je favorieten worden!
Bereidingswijze
1
Meng de roomkaas, zure room, ranch dressingmix, knoflookzout en knoflookpoeder in een blender of keukenmachine; goed mengen.
2
Verspreid het mengsel op de bodem van een 20 cm taartvorm.
3
Bedek met sla, tomaten, blauwe kaas, spek en lente-ui.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Wat kan ik gebruiken als vervanger voor blauwe kaas?
Je kunt gorgonzola of roquefort gebruiken als vervangers voor blauwe kaas in dit recept.
Hoe moet ik deze dip bewaren?
Eenmaal bereid, kun je de dip in een luchtdichte container in de koelkast bewaren tot 5 dagen.
Kan ik dit recept van tevoren maken?
Ja, je kunt deze dip van tevoren maken en in de koelkast bewaren totdat je klaar bent om het te serveren. Haal de dip gewoon een paar minuten voor het serveren uit de koelkast zodat het iets zachter wordt.
