Ingrediënten
Porties
- 1 pak (8 ons) van 15 bonensoepmixen
- 12 kopjes water
- 1 pond spek
- 2 blikken (4 ons) in blokjes gesneden groene pepers
- 1 eetlepel chilipoeder
- 1 eetlepel verkruimelde rode pepervlokken
- 1 gesnipperde ui
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
Bereidingswijze
1
Spoel de bonen in de mix en sorteer ze. Plaats ze in een slowcooker op lage temperatuur met het water. Kook ze 's nachts. Voeg de volgende ochtend de ham, de pepers, het chilipoeder, de verkruimelde rode peper, de ui en de knoflook toe en blijf 8 uur op laag vuur koken.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!