Ingrediënten
Porties
- ¼ kopje Diamond Crystal® Kosher Zout
- 1 eetlepel verse peterselie, fijngehakt
- 1 theelepel verse tijm, fijngehakt
- 1 theelepel verse rozemarijn, fijngehakt
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- 1 (1,4 kg) ontbeende varkenslende, opengemaakt
- ¼ kopje geroosterde pistachenoten, fijngehakt
- ¼ kopje gezouten gedroogde cranberries
- ¼ kopje gouden rozijnen
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 eetlepel olijfolie, of meer indien nodig
- Zwarte peper naar smaak
Bereidingswijze
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!