Ingrediënten
- 960 ml geraspte wortelen
- 240 ml rozijnen
- 60 ml sinaasappelsap
- 60 ml geraspte gekonfijte gember
Deze heerlijke wortelsalade met gember is een gezonde en verfrissende optie voor elk moment van de dag. Met een pittige toets dankzij de gember, is deze salade perfect als bijgerecht of als lichte hoofdschotel.
Bereidingswijze
1
Meng de wortelen, rozijnen, sinaasappelsap en gekonfijte gember in een grote kom.
2
Bedek de kom met plasticfolie en zet deze minstens 30 minuten in de koelkast of totdat de smaken zijn gemengd.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Vraag 1?
Antwoord 1