Ingrediënten
- 2 kopjes witte suiker
- ½ kopje plantaardige vet
- ½ kopje boter
- 3 eieren
- 5 theelepels bakpoeder
- ½ kopje melk
- 4 kopjes gewone bloem
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet twee bakplaten in voor koekjes.
Klop de suiker samen met het plantaardige vet en de boter of margarine. Voeg het bakpoeder, de eieren, de melk en de bloem toe. Meng tot alles goed is gecombineerd.
Rol het deeg uit op een licht met bloem bestoven oppervlak tot het een dikte van 1/4 inch heeft en snijd het in de gewenste vormen. Plaats de koekjes op de voorbereide bakplaten.
Bak op 350 graden F (175 graden C) tot ze lichtbruin zijn.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!