Ingrediënten
- 2 kopjes vanillewafel kruimels
- 6 eetlepels ongezouten boter
- 14 ons individueel verpakte snoepjes, niet verpakt
- 1 blik (5 ons) gecondenseerde melk
- 1 kopje gehakte walnoten
- 3 (8 ons) pakken roomkaas
- ½ kopje witte suiker
- 1½ theelepels vanille-extract
- 2 eieren
- ½ kopje halfzoete chocoladeschilfers
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet een 9-inch springvorm in met boter.
Rooster de walnoten op 350 graden F (175 graden C) gedurende 6 minuten. Haal de walnoten eruit en zet apart. Laat de oven op 350 graden C (175 graden C). Smelt de ongezouten boter in een kleine pan.
Combineer de vanillewafel kruimels met de gesmolten boter en druk dit vervolgens in de bodem van de voorbereide springvorm. Plaats de vorm op een bakplaat en bak gedurende 10 minuten op 350 graden F (175 graden C). Haal eruit en laat afkoelen.
In een au-bain-marie, of in een kom bovenop zacht kokend water, smelt je de snoepjes in de gecondenseerde melk. Roer tot het glad is. Giet dit over de afgekoelde korst. Strooi de walnoten erover.
In een kom combineer je de kaas, suiker en vanille en klop tot het glad is, schraap meerdere keren de kom schoon. Voeg de eieren één voor één toe en klop tot het glad is. Smelt de chocoladeschilfers au-bain-marie en meng met het kaasmengsel. Giet het beslag over de karamel laag.
Bak op 350 graden F (175 graden C) gedurende 40 minuten of tot het net set. Laat een nacht in de koelkast afkoelen voordat je het serveert.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Welke ingrediënten heb ik nodig om een Turtles® Kaastaart te maken?
Om deze taart te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig: 2 kopjes vanillewafel kruimels, 6 eetlepels ongezouten boter, 14 ons individueel verpakte snoepjes (niet verpakt), 1 blik (5 ons) gecondenseerde melk, 1 kopje gehakte walnoten, 3 (8 ons) pakken roomkaas, ½ kopje witte suiker, 1½ theelepels vanille-extract, 2 eieren en ½ kopje halfzoete chocoladeschilfers.
Hoe maak ik de karamel laag voor de taart?
Om de karamel laag te maken, smelt je de snoepjes in de gecondenseerde melk in een au-bain-marie of in een kom bovenop zacht kokend water. Roer tot het glad is en giet dit over de afgekoelde korst. Strooi de gehakte walnoten erover.
Hoe maak ik het kaasmengsel voor de taart?
Om het kaasmengsel te maken, combineer je in een kom de roomkaas, witte suiker en vanille-extract. Klop tot het glad is, schraap meerdere keren de kom schoon. Voeg de eieren één voor één toe en klop tot het glad is.
Hoe bak ik de taart?
Om de taart te bakken, smelt je de chocoladeschilfers au-bain-marie en meng je dit met het kaasmengsel. Giet dit over de karamel laag en strooi de gehakte walnoten erover. Bak op 350 graden F (175 graden C) gedurende 40 minuten of tot het net set.
Hoe weet ik of de taart klaar is?
De taart is klaar wanneer deze net set is na 40 minuten bakken op 350 graden F (175 graden C). Laat na het bakken een nacht in de koelkast afkoelen voordat je het serveert.
