Ingrediënten
- 305 g geconcentreerde selderijroom
- 8 g all-purpose bloem
- 60 ml boter
- 2,5 ml knoflookzout
- zout en peper naar smaak
- 2 (10 ounce) pakken fijngehakte bevroren spinazie, ontdooid en uitgelekt
- 1 ui, fijngehakt
Bereidingswijze
Meng in een pan de geconcentreerde selderijroom, de bloem, de boter, het knoflookzout, het zout en de peper. Voeg de spinazie en de ui toe, kook op middelhoog vuur tot het indikt en heet is.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Kan ik verse spinazie gebruiken in plaats van bevroren?
Ja, je kunt verse spinazie in plaats daarvan gebruiken. Zorg ervoor dat je ze wast en snijdt voordat je ze toevoegt.
Hoe kan ik dit stoofpotje een extra smaakboost geven?
Je kunt een beetje gehakte knoflook of een handvol geraspte kaas toevoegen voor meer smaak.
Hoe kan ik dit stoofpotje bewaren?
Je kunt de stoofpot in een luchtdichte container in de koelkast tot 5 dagen bewaren. Je kunt het ook tot 3 maanden invriezen.