Ingrediënten
- 180 ml eenvoudige droge paneermeel
- 2.5 ml Italiaanse kruiden
- 1.25 ml knoflookpoeder
- 6 (5 ounce) kipfilethelften, ontbeend en zonder vel
- 1 ei, geklopt
- 1 (24 ounce) pot Ragú® Old World Style® Traditionele Saus
- 240 ml geraspte magere mozzarella kaas
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C. Meng het paneermeel, de Italiaanse kruiden en het knoflookpoeder in een ondiepe schaal.
Doop de kipfilethelften in het geklopte ei en vervolgens in het paneermeelmengsel; draai om gelijkmatig te bedekken.
Plaats de kipfilethelften in een bakplaat van 33x23 cm. Bak 20 minuten of tot ze goudbruin en gaar zijn.
Giet de Ragú® Old World Style® Traditionele saus over de kip; bedek met de geraspte mozzarella kaas. Bak nog eens 10 minuten of tot de kaas gesmolten en bubbelend is, en de kip goed gaar is.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Wat kan ik gebruiken als vervanging voor paneermeel?
Je kunt maïsmeel, havervlokken of zelfs verkruimeld oud brood gebruiken als vervangers voor paneermeel in dit recept.
Hoe kan ik de overgebleven kip parmesan bewaren?
Je kunt de overgebleven kip parmesan in een luchtdichte container in de koelkast tot 4 dagen bewaren. Verwarm opnieuw in de oven of in de magnetron voordat je het serveert.
