Ingrediënten
- ½ pakje (14,5 ons) tortillachips, verdeeld
- 1 pakje (8 ons) 2% geraspte Mexicaanse kaas, verdeeld
- 1 blik (15 ons) zwarte bonen, afgespoeld en uitgelekt, verdeeld
- ½ zoete ui, gehakt
- ½ blik (7 ons) groene salsa
- ½ blik (7 ons) zelfgemaakte salsa
- 1 verpakking (8 ons) vetarme zure room
- 1 limoen, in partjes gesneden
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 400 graden F (200 graden C)
Verspreid de helft van de tortillachips in een bakplaat van 10 1/2x6 inch; bestrooi met de helft van de Mexicaanse kaasmix. Plaats de helft van de zwarte bonen bovenop de kaaslaag. Herhaal de lagen met de resterende tortillachips, de Mexicaanse kaasmix en de zwarte bonen. Strooi de ui over de bonenlaag; bedek met groene salsa en zelfgemaakte salsa.
Bak in de voorverwarmde oven tot de kaas gesmolten is, ongeveer 20 minuten. Bedek de nacho's met zure room; serveer met partjes limoen.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!