Ingrediënten
- 240 ml margarine
- 50 g ongezoet cacaopoeder
- 4 eieren
- 400 g witte suiker
- 180 g bloem voor alle doeleinden
- 240 ml gehakte noten
- 5 ml vanille-extract
- 480 ml mini-marshmallows
- 480 g poedersuiker
- 67 g ongezoet cacaopoeder
- 160 ml melk
Bereidingswijze
Smelt de boter in een grote kom in de magnetron.
Voeg het ongezoete cacaopoeder toe aan de gesmolten boter en meng tot het goed gecombineerd is.
Voeg de eieren één voor één toe en meng goed na elke toevoeging.
Voeg de witte suiker, de bloem voor alle doeleinden, de gehakte noten en het vanille-extract toe. Meng tot alles goed is geïntegreerd.
Giet het mengsel in een magnetronbestendige taartvorm en bak op maximale kracht gedurende 10 minuten of tot het gaar is.
Haal uit de magnetron en laat iets afkoelen.
Meng ondertussen de poedersuiker en het ongezoete cacaopoeder in een andere kom. Voeg de melk toe en meng tot het glad en klontvrij is.
Giet de chocoladetopping over de nog warme taart en strooi de mini-marshmallows erover.
Laat volledig afkoelen voordat je serveert.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Hoe kan ik voorkomen dat de taart in de magnetron verbrandt?
Het is belangrijk om de taart niet op maximale kracht langer te bakken dan aanbevolen. Je kunt ook de vorm met aluminiumfolie bedekken om te voorkomen dat deze verbrandt.
Kan ik een ander soort noten gebruiken in plaats van de gehakte noten?
Ja, je kunt elke soort noot gebruiken die je lekker vindt. Zorg er alleen voor dat je ze fijnhakt voor een betere verdeling in de taart.
Hoe kan ik ervoor zorgen dat de marshmallows een beetje smelten, maar niet te veel?
Je kunt de taart met de marshmallows een paar seconden in de magnetron plaatsen nadat je deze uit de oven hebt gehaald. Dit helpt de marshmallows lichtjes te laten smelten zonder hun vorm te verliezen.
