Ingrediënten
- ½ (16 ons) pak cavatappi pasta (schroefvormige pasta)
- 1 pond gemalen vlees
- 1 (15 ons) blik tomatensaus
- 1 (14,5 ons) blik in blokjes gesneden tomaten
- 1 (6 ons) verpakking verkruimelde feta kaas
- 1½ theelepels gemalen zwarte peper
- 1½ theelepels uienzout
- 1½ theelepels knoflookpoeder
- 1½ theelepels gedroogde basilicum
- 1½ theelepels gedroogde oregano
- 1½ theelepels gedroogde peterselie
- 1½ theelepels gedroogde tijm
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 375 graden F (190 graden C)
Breng een grote pan met licht gezouten water aan de kook. Kook de cavatappi in het kokende water, af en toe roerend, tot ze goed gaar maar stevig zijn, 8 tot 9 minuten. Giet af en breng over naar een grote pan.
Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur. Kook en roer het vlees in de hete pan tot het bruin en kruimelig is, 5 tot 7 minuten; giet het vet af en gooi het weg. Voeg de tomatensaus, de in blokjes gesneden tomaten, de feta, de zwarte peper, het uienzout, het knoflookpoeder, de basilicum, de oregano, de peterselie en de tijm toe aan het gemalen vlees. Laat sudderen tot de smaken zijn vermengd, 5 tot 10 minuten. Giet het gemalen vlees mengsel over de cavatappi.
Bak in de voorverwarmde oven tot het borrelt, ongeveer 20 minuten. Laat 5 minuten afkoelen voordat je het serveert.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
