Mama's Gember Spiesjes

Mama's Gember Spiesjes

Wees de eerste om te beoordelen!
Voorbereiding: 15 mins
Bereiding: 12 minuten
Extra: 13 minuten
Totaal: 40 minuten
Porties: 36
Opbrengst: 3 dozijn

Ingrediënten

Porties
  • 1 kopje verpakte bruine suiker
  • ¾ kopje plantaardige olie
  • ¼ kopje melasse
  • 1 ei
  • 2 kopjes bloem voor alle doeleinden
  • 2 theelepels bakpoeder
  • ¼ theelepel zout
  • ½ theelepel gemalen kruidnagel
  • 1 theelepel gemalen kaneel
  • 1 theelepel gemalen gember
  • ⅓ kopje witte suiker voor decoratie
Mama's Gember Spiesjes
Mama's gember spiesjes zijn een klassiek dessert dat ons herinnert aan de goedheid en lekkernijen van een keuken gemaakt met liefde. In dit recept leren we hoe we deze heerlijke zelfgemaakte snoepjes kunnen maken die ideaal zijn om te delen met vrienden en familie. Het originele recept van mama is door de generaties heen verfijnd, van grootmoeder naar dochter, en nu delen we het met jou. Met hun knapperige textuur en zoete en pittige smaken zijn deze spiesjes een echte hit voor elke speciale gelegenheid of voor een simpel culinair genot.

Bereidingswijze

1

Verwarm de oven voor op 375 graden F (190 graden C)

2

In een grote kom, meng de bruine suiker, de olie, de melasse en het ei. Combineer de bloem, het bakpoeder, het zout, de kruidnagel, de kaneel en de gember; voeg dit toe aan het melasse mengsel. Rol het deeg in ballen van 1 1/4 inch. Rol elke bal in witte suiker voordat je ze op 2 inch afstand op ongeoliede bakplaten plaatst.

3

Bak 10 tot 12 minuten in de voorverwarmde oven, of tot het midden stevig is. Laat afkoelen op draadrekken.

Zit er een fout in dit recept?

Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!

Stuur een e-mail

Tips & FAQ

Wat zijn Mama's Gember Spiesjes?

Mama's Gember Spiesjes is een recept voor zoete koekjes die ingrediënten zoals bruine suiker, plantaardige olie, melasse en gemalen gember combineren om een unieke smaak te creëren.

Welke ingrediënten heb ik nodig om Mama's Gember Spiesjes te maken?

Je hebt nodig: 1 kopje verpakte bruine suiker, ¾ kopje plantaardige olie, ¼ kopje melasse, 1 ei, 2 kopjes bloem voor alle doeleinden, 2 theelepels bakpoeder, ¼ theelepel zout, ½ theelepel gemalen kruidnagel, 1 theelepel gemalen kaneel, 1 theelepel gemalen gember en ⅓ kopje witte suiker voor decoratie.

Hoe maak ik Mama's Gember Spiesjes?

Om Mama's Gember Spiesjes te maken, verwarm je de oven voor op 375 graden F (190 graden C). Meng de bruine suiker, de olie, de melasse en het ei. Combineer de bloem, het bakpoeder, het zout, de kruidnagel, de kaneel en de gember; voeg dit toe aan het melasse mengsel. Rol het deeg in ballen van 1 1/4 inch. Rol elke bal in witte suiker voordat je ze op 2 inch afstand op ongeoliede bakplaten plaatst. Bak 10 tot 12 minuten in de voorverwarmde oven, of tot het midden stevig is. Laat afkoelen op draadrekken.

Wat voor soort oven heb ik nodig om Mama's Gember Spiesjes te maken?

Je hebt een oven nodig op 375 graden F (190 graden C) om de koekjes te bakken.

Hoe lang duurt het om Mama's Gember Spiesjes te maken?

Het duurt 10 tot 12 minuten in de voorverwarmde oven, of tot het midden stevig is.

Reacties & Tips van gebruikers

Er zijn nog geen reacties. Wees de eerste!

Plaats een reactie

Misschien vind je dit ook leuk

Víctor Alonso

Over de auteur: Víctor Alonso

Passie voor koken en technologie. Als oprichter van Smaakwereld is mijn doel om heerlijke, toegankelijke recepten voor iedereen beschikbaar te maken. Ik experimenteer graag met nieuwe smaken en deel mijn culinaire ontdekkingen.