Ingrediënten
- 1½ kopjes all-purpose bloem
- ½ kopje ongezoet cacaopoeder
- ½ theelepel baking soda
- ½ kopje witte suiker
- ½ kopje verpakte bruine suiker
- ½ kopje zachte margarine
- ¼ kopje pindakaas
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 ei
- ¾ kopje poedersuiker
- ¾ kopje pindakaas
Bereidingswijze
["Meng in een kleine kom de bloem, cacao en baking soda. Meng tot goed gemengd.", "Klop in een grote kom de witte en bruine suikers, de boter of margarine en ¼ kopje pindakaas tot het zacht en luchtig is. Voeg de vanille en het ei toe, klop. Voeg het bloemmengsel toe tot het goed is gemengd. Zet opzij.", "Om de vulling te maken: combineer de poedersuiker en ¾ kopje pindakaas. Meng goed.", "Rol de vulling in 30 ballen van 1 inch. Voor elk koekje, vorm met met bloem bestoven handen ongeveer 1 eetlepel deeg rond 1 pindakaasbal, zodat deze volledig bedekt is. Plaats 2 inch uit elkaar op een ongeoliede bakplaat. Druk plat met een glas ondergedompeld in witte suiker.", "Bak op 375 graden F (190 graden C) gedurende 7-9 minuten. Wanneer de koekjes klaar zijn, moeten ze stevig zijn en licht barsten."]
Tips & FAQ
Welke ingrediënten heb ik nodig om de Magische Pindakaascentra te maken?
Om de Magische Pindakaascentra te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig: 1½ kopjes all-purpose bloem, ½ kopje ongezoet cacaopoeder, ½ theelepel baking soda, ½ kopje witte suiker, ½ kopje verpakte bruine suiker, ½ kopje zachte margarine, ¼ kopje pindakaas, 1 theelepel vanille-extract, 1 ei, ¾ kopje poedersuiker en ¾ kopje pindakaas.
Hoe kan ik de Magische Pindakaascentra maken?
Om de Magische Pindakaascentra te maken, volg je deze stappen: Meng in een kleine kom de bloem, cacao en baking soda. Meng tot goed gemengd. Klop in een grote kom de witte en bruine suikers, de boter of margarine en ¼ kopje pindakaas tot het zacht en luchtig is. Voeg de vanille en het ei toe, klop. Voeg het bloemmengsel toe tot het goed is gemengd. Zet opzij. Om de vulling te maken: combineer de poedersuiker en ¾ kopje pindakaas. Meng goed. Rol de vulling in 30 ballen van 1 inch. Voor elk koekje, vorm met met bloem bestoven handen ongeveer 1 eetlepel deeg rond 1 pindakaasbal, zodat deze volledig bedekt is. Plaats 2 inch uit elkaar op een ongeoliede bakplaat. Druk plat met een glas ondergedompeld in witte suiker. Bak op 375 graden F (190 graden C) gedurende 7-9 minuten. Wanneer de koekjes klaar zijn, moeten ze stevig zijn en licht barsten.
Wat maakt de Magische Pindakaascentra zo speciaal?
De Magische Pindakaascentra zijn speciaal omdat ze de zachtheid van pindakaas combineren met de knapperige textuur van de koekjes, waardoor een contrast van smaken en texturen ontstaat dat moeilijk te weerstaan is.
Hoe groot zijn de Magische Pindakaascentra?
De Magische Pindakaascentra zijn klein, met een diameter van ongeveer 1 inch (2,5 cm).
Hoeveel koekjes kan ik maken met dit recept?
Je kunt ongeveer 30 Magische Pindakaascentra maken met dit recept.
