Ingrediënten
Porties
- 30 g droge paneermeel
- 6 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas, of naar smaak, verdeeld
- 1½ eetlepel gedroogde oregano, of meer naar smaak
- ½ kopje karnemelk ranch dressing, of naar smaak
- 4 helften ontbeende en velvrije kipfilets
Dit recept is een traktatie voor kip- en kaasliefhebbers. De in karnemelk en paneermeel gepaneerde kipfilets, bedekt met Parmezaanse kaas, zijn een gemakkelijk te bereiden en zeer smakelijk gerecht.
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 190 graden C (191°C (375°F)).
2
Giet de ranch dressing in een ondiepe schaal.
3
Klop het paneermeel, 3 eetlepels Parmezaanse kaas en de oregano in een ondiepe schaal tot het gelijkmatig gemengd is.
4
Doop elke kipfilet in de ranch dressing. Breng over naar het paneermeel en bedek gelijkmatig.
5
Plaats de kipfilets in een ovenschaal. Strooi Parmezaanse kaas eroverheen. Bedek de ovenschaal met aluminiumfolie.
6
Bak in de voorverwarmde oven totdat de kipfilets van binnen niet meer rauw zijn, ongeveer 20-25 minuten.
7
Verwijder de aluminiumfolie en bak nog 5 minuten of totdat ze goudbruin en knapperig zijn.
8
Serveer warm en geniet.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Hoe kan ik weten of de kipfilets gaar zijn?
Je kunt controleren of de binnenkant van de kip niet meer roze is en het sap helder is. Je kunt ook een thermometer gebruiken om ervoor te zorgen dat de interne temperatuur minstens 75°C is.
