Ingrediënten
Porties
- 12 ons penne pasta
- 1 worst (100 gram) Italiaanse worst, in plakjes
- 1 gesnipperde ui
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 blik (410 gram) gestoofde tomaten
- ½ kopje room
- 2 eetlepels geraspte Cheddar kaas
Bereidingswijze
1
Kook de penne pasta in een grote pan met kokend gezouten water tot al dente. Goed uitlekken.
2
Verwijder ondertussen de darmen van de worst. Bak de Italiaanse worst in plakjes in een grote pan tot ze goudbruin zijn. Laat het overtollige vet uitlekken met keukenpapier. Voeg de gesnipperde ui, de fijngehakte knoflook en de gestoofde tomaten toe aan de pan met worst. Breng het mengsel aan de kook. Zet het vuur lager en voeg de room toe. Kook tot het volledig verwarmd is.
3
Meng in een grote kom de worstsaus met de gekookte en uitgelekte pasta. Serveer met geraspte Cheddar kaas.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
