Ingrediënten
- 4 druppels groene voedingskleurstof
- ½ theelepel water
- ¼ kop geraspte kokos
- 48 vanillewafels
- 24 dunne chocoladebedekte pepermuntjes
- 1 eetlepel sesamzaadjes
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 350 graden F (180 graden C)
Meng in een kom de voedingskleurstof met een paar druppels water. Voeg de kokos toe en dek de kom af, schud totdat de kokos gekleurd is. Zet opzij.
Plaats de helft van de vanillewafels, met de platte kant naar boven, op een niet-ingevoerde bakplaat. Bedek elke wafel met een pepermuntje. Plaats in de oven gedurende ongeveer 1 minuut of totdat de chocolade begint te smelten.
Haal de koekjes uit de oven en strooi op elk pepermuntje 1/2 theelepel kokos (voor de sla). Plaats een andere vanillewafel bovenop en druk voorzichtig aan. Met een schone kwast, borstel de bovenkant van elke hamburger met voldoende water om te bevochtigen zodat de sesamzaadjes blijven plakken wanneer ze over elk koekje worden gestrooid. OPMERKING: Je kunt ingeblikte chocoladeglazuur gebruiken in plaats van een pepermuntje, verwijder dan het bakken.
Tips & FAQ
Welke ingrediënten heb ik nodig om Hamburgerkoekjes te maken?
Om Hamburgerkoekjes te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig: 4 druppels groene voedingskleurstof, ½ theelepel water, ¼ kop geraspte kokos, 48 vanillewafels, 24 dunne chocoladebedekte pepermuntjes en 1 eetlepel sesamzaadjes.
Wat is de procedure om Hamburgerkoekjes te maken?
De procedure voor het maken van Hamburgerkoekjes omvat verschillende stappen: Verwarm de oven voor op 350 graden F (180 graden C). Meng in een kom de voedingskleurstof met een paar druppels water. Voeg de kokos toe en dek de kom af, schud totdat de kokos gekleurd is. Zet opzij. Plaats de helft van de vanillewafels, met de platte kant naar boven, op een niet-ingevoerde bakplaat. Bedek elke wafel met een pepermuntje. Plaats in de oven gedurende ongeveer 1 minuut of totdat de chocolade begint te smelten.
Hoe moeten de vanillewafels op de bakplaat worden geplaatst?
De vanillewafels moeten met de platte kant naar boven op de bakplaat worden geplaatst. Dit zorgt ervoor dat ze goed plat blijven en gemakkelijk te bedekken zijn met het pepermuntje.
Kan ik ingeblikte chocoladeglazuur gebruiken in plaats van een pepermuntje?
Ja, je kunt ingeblikte chocoladeglazuur gebruiken in plaats van een pepermuntje. Verwijder gewoon het bakken en ga verder met de normale procedure.
Wat moet er over elk koekje worden gestrooid na het bakken?
Na het bakken is het nodig om sesamzaadjes over elk koekje te strooien. Dit voegt een extra touch toe aan het recept en maakt de Hamburgerkoekjes nog lekkerder.