Hamburger Soep I

Hamburger Soep I

Wees de eerste om te beoordelen!
Voorbereiding: 15 min
Bereiding: 1 u 50 min
Totaal: 2 u 5 min
Porties: 8
Opbrengst: 8 porties

Ingrediënten

Porties
  • 1 pond mager gemalen vlees
  • 1 kopje gehakte wortelen
  • 1 kopje gehakte selderij
  • 1 kopje gehakte ui
  • 6 blokjes runderbouillon
  • 5 kopjes water
  • 1 blik (8 ons) tomatensaus
  • 1 blik (16 ons) in blokjes gesneden tomaten
  • 1 theelepel zout
  • 1 pakje (10 ons) bevroren maïs
  • 1 theelepel gedroogde basilicum
  • 3 eetlepels tomatensaus
Hamburger Soep I

Bereidingswijze

1

Verhit een middelgrote pan en bak het gehakt op middelhoog vuur. Laat het vet uitlekken.

2

Meng het vlees, de wortelen, de selderij, de uien, de bouillon, het water, de tomatensaus, de in blokjes gesneden tomaten, het zout, de maïs, de basilicum en de ketchup in een grote pan. Breng aan de kook. Zet het vuur lager en laat 1,5 uur sudderen.

Zit er een fout in dit recept?

Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!

Stuur een e-mail

Reacties & Tips van gebruikers

Er zijn nog geen reacties. Wees de eerste!

Plaats een reactie

Misschien vind je dit ook leuk