Ingrediënten
- 4 eieren
- ¼ kopje ingeblikte pompoenpuree
- 1 theelepel gemalen kaneel
- 1 snufje gemalen nootmuskaat
- 8 sneetjes volkorenbrood
- 2 theelepels boter
Bereidingswijze
1
Klop de eieren, de pompoenpuree, de kaneel en de nootmuskaat in een kom. Dompel de sneetjes brood in het pompoenmengsel totdat ze aan beide kanten bedekt zijn.
2
Smelt 1 theelepel boter in een grote pan op middelhoog vuur. Plaats 4 van de sneetjes brood in de pan en bak ze tot ze aan beide kanten goudbruin zijn, ongeveer 3 minuten per kant. Herhaal met de rest van het brood en de boter.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
