Ingrediënten
- 3 kopjes all-purpose bloem
- 1½ theelepels zout
- 3 eetlepels witte suiker
- 1 kop plantaardige vet
- 1 ei
- 1 theelepel gedistilleerde witte azijn
- 5 eetlepels water
Bereidingswijze
In een grote kom, meng de bloem, het zout en de suiker. Meng goed, snijd dan het vet erdoor tot het mengsel op grove bloem lijkt.
In een kleine kom, meng het ei, de azijn en 4 eetlepels water. Klop, voeg dan geleidelijk toe aan het bloemmengsel, roer met een vork. Meng tot het deeg een bal vormt. Voeg indien nodig nog een eetlepel water toe.
Laat het deeg 10 minuten in de koelkast rusten voordat je het uitrolt.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!