Ingrediënten
Porties
- 1 container (16 ounce) eiwitten
- 2½ kopjes instant havermout
- 1 kopje magere cottage cheese
- 1½ eetlepels vanille-eiwitpoeder
- 1 eetlepel poedersuiker
- ½ theelepel vanille-extract
- ½ theelepel gemalen kaneel
- kookspray
Bereidingswijze
1
Combineer de eiwitten, havermout, cottage cheese, eiwitpoeder, poedersuiker, vanille-extract en kaneel in een kom. Meng goed.
2
Verhit een pan op middelhoog vuur. Spuit met kookspray. Giet 1/3 kopje beslag in de pan; druk het beslag plat met de achterkant van een maatbeker. Kook tot er bubbels ontstaan, 3 tot 4 minuten. Draai om en kook tot de andere kant goudbruin is, 2 tot 3 minuten. Herhaal met het resterende beslag.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
