Ingrediënten
- 1 kopje margarine, verzacht
- 1 kopje pindakaas
- 1 kopje witte suiker
- 1 kopje verpakte bruine suiker
- 2 eieren
- 2 kopjes ongebleekte bloem voor alle doeleinden
- 1 theelepel bakpoeder
- 2 kopjes halfzoete chocoladeschilfers
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 325 graden F (165 graden C)
Meng in een grote kom de margarine, pindakaas, witte suiker en bruine suiker tot een gladde massa. Klop de eieren één voor één erdoor, goed mengen na elke toevoeging. Combineer de bloem en het bakpoeder; voeg dit toe aan het pindakaasmengsel. Meng de chocoladeschilfers erdoor. Schep volle eetlepels op ongeoliede bakplaten.
Bak 12 tot 15 minuten in de voorverwarmde oven, of totdat ze lichtbruin zijn aan de randen. Laat de koekjes een minuut op de bakplaten afkoelen voordat je ze naar een rooster verplaatst om volledig af te koelen.
Tips & FAQ
Welke ingrediënten worden gebruikt om de beste koekjes ter wereld van Tante Cora te maken?
De benodigde ingrediënten zijn:
Hoeveel minuten zijn nodig om de koekjes te bakken?
De koekjes moeten 12 tot 15 minuten in de voorverwarmde oven worden gebakken, of totdat ze lichtbruin zijn aan de randen.
Wat moet er met de chocoladeschilfers gebeuren?
De chocoladeschilfers moeten worden gemengd om ze aan het hoofd mengsel toe te voegen.
Hoe moet de oven worden voorbereid voordat de koekjes worden gebakken?
De oven moet worden voorverwarmd tot 325 graden F (165 graden C).
Wat moet er met de koekjes gebeuren nadat ze zijn gebakken?
De koekjes moeten een minuut op de bakplaten afkoelen voordat ze naar een rooster worden verplaatst om volledig af te koelen.
