Ingrediënten
- 3 eieren
- 2 kopjes witte suiker
- 1 kop plantaardige olie
- 2 (1 ounce) blokjes ongezoete chocolade, gesmolten
- 1 theelepel vanille-extract
- 3 kopjes all-purpose bloem
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel gemalen kaneel
- ¼ theelepel bakpoeder
- 1 theelepel zuiveringszout
- 1 kop gehakte amandelen
- 2 kopjes geraspte courgette
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet twee 9 x 5 inch broodvormen goed in.
Zeef de bloem, het zout, de kaneel, het bakpoeder en de soda.
Klop in een grote kom de eieren tot ze een citroenkleur krijgen; klop de suiker en olie erdoor. Voeg de vanille, de courgette en de afgekoelde chocolade toe. Meng de droge ingrediënten door het courgettemengsel. Voeg de gehakte amandelen toe. Giet het beslag in de voorbereide vormen.
Bak 60 minuten, of totdat een prikker in het midden er schoon uitkomt. Laat 15 tot 20 minuten in de vormen afkoelen, keer ze dan om op een rooster om verder af te koelen.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Wat is dit courgettebrood met chocolade van Donna?
Dit courgettebrood met chocolade van Donna is een heerlijk dessert dat de zachte smaak van courgette combineert met de rijkdom van chocolade, waardoor een unieke en smakelijke culinaire ervaring ontstaat.
Wat zijn de benodigde ingrediënten om dit courgettebrood met chocolade te maken?
De benodigde ingrediënten om dit courgettebrood met chocolade van Donna te maken zijn: 3 eieren, 2 kopjes witte suiker, 1 kop plantaardige olie, 2 (1 ounce) blokjes ongezoete chocolade, gesmolten, 1 theelepel vanille-extract, 3 kopjes all-purpose bloem, 1 theelepel zout, 1 theelepel gemalen kaneel, ¼ theelepel bakpoeder, 1 theelepel zuiveringszout, 1 kop gehakte amandelen en 2 kopjes geraspte courgette.
Hoe bereid je dit heerlijke courgettebrood met chocolade?
Om dit courgettebrood met chocolade te bereiden, is het nodig om de oven voor te verwarmen op 350 graden F (175 graden C) en twee 9 x 5 inch broodvormen goed in te vetten. Zeef vervolgens de bloem, het zout, de kaneel, het bakpoeder en de soda. Klop in een grote kom de eieren tot ze een citroenkleur krijgen; klop de suiker en olie erdoor. Voeg de vanille, de courgette en de afgekoelde chocolade toe. Meng de droge ingrediënten door het courgettemengsel. Voeg de gehakte amandelen toe. Giet het beslag in de voorbereide vormen en bak 60 minuten, of totdat een prikker in het midden er schoon uitkomt. Laat 15 tot 20 minuten in de vormen afkoelen, keer ze dan om op een rooster om verder af te koelen.
Hoe lang duurt het voordat dit courgettebrood met chocolade klaar is?
Dit courgettebrood met chocolade kan ongeveer 60 minuten worden gebakken op een temperatuur van 350 graden F (175 graden C).
Wat moet er met dit courgettebrood met chocolade gebeuren nadat het klaar is?
Na het bakken wordt aangeraden om het brood 15 tot 20 minuten in de vormen af te laten koelen en het vervolgens om te keren op roosters om verder af te koelen. Dit zorgt ervoor dat het brood langer goed blijft en zijn frisse smaak behoudt.
