Ingrediënten
Porties
- 4 eetlepels boter
- 1 kopje slagroom
- 2 eetlepels vers citroensap
- 1 theelepel citroenschil
- 1 theelepel limoenrasp
- 1 kopje runderbouillon
- 10 ons ongekookte pasta
Bereidingswijze
1
In een pan of koekenpan die groot genoeg is om de pasta als deze klaar is, combineer de boter, de room en de runderbouillon en kook op middelhoog vuur tot het is verminderd tot de helft. Voeg het citroensap, de citroenschil en de limoenrasp toe en zet apart.
2
Breng een grote pan met licht gezouten water aan de kook. Voeg de pasta toe en kook 8 tot 10 minuten of tot al dente; giet af. Meng de pasta met de saus; serveer.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
