Ingrediënten
- 1 kop witte suiker
- ½ kop verpakte bruine suiker
- 1 kop plantaardige vet
- 2 theelepels vanille-extract
- 2 eieren
- 2½ kop bloem voor alle doeleinden
- ½ kop tarwekiem
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel zuiveringszout
- 1 kop knapperige rijstgranen
- 1½ kop halfzoete chocoladechips
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 375 graden F (190 graden C)
Klop de witte suiker, bruine suiker en vet tot het luchtig is. Voeg de vanille en de eieren toe. Meng de bloem, tarwekiem, zout en zuiveringszout; meng door het deeg. Voeg de knapperige rijstgranen en chocoladechips toe. Schep met theelepels op een niet-ingevette bakplaat, met een afstand van 2 inch tussen de koekjes.
Bak 11 tot 13 minuten in de voorverwarmde oven, tot de koekjes lichtbruin zijn aan de randen. Laat goed afkoelen voordat je ze eet, want de chocolade kan je mond verbranden.
Tips & FAQ
Welke ingrediënten worden gebruikt om Chocoladechip Cookies Met Blauwe Band te maken?
Het recept gebruikt de volgende ingrediënten: witte suiker, verpakte bruine suiker, plantaardige vet, vanille-extract, eieren, bloem voor alle doeleinden, tarwekiem, zout, zuiveringszout, knapperige rijstgranen en halfzoete chocoladechips.
Wat moet er gedaan worden voordat de koekjes gebakken worden?
De oven moet voorverwarmd worden op 375 graden F (190 graden C).
Hoe wordt het deeg voorbereid om Chocoladechip Cookies Met Blauwe Band te maken?
Het deeg wordt geklopt met witte suiker, bruine suiker en vet tot het luchtig is. Voeg het vanille-extract en de eieren toe, daarna de bloem, tarwekiem, zout en zuiveringszout, en meng alles door het deeg. Voeg tenslotte de knapperige rijstgranen en chocoladechips toe.
Hoe worden de koekjes geplaatst om te bakken?
De koekjes worden met theelepels op een niet-ingevette bakplaat geplaatst, met een afstand van 2 inch tussen de koekjes.
Hoe moeten de Chocoladechip Cookies Met Blauwe Band eruitzien na het bakken?
De koekjes moeten lichtbruin zijn aan de randen, maar niet volledig verbrand.
