Ingrediënten
- 113 g boter
- 200 g witte suiker
- 4 eieren
- 454 g chocoladesiroop
- 5 ml vanille-extract
- 135 g all-purpose bloem
- 120 ml gehakte noten
- 80 ml gecondenseerde melk
- 56 g boter
- 300 g witte suiker
- 120 ml halfbitters chocoladeschilfers
- 120 ml gehakte noten
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 175 graden C.
Plaats 1/2 kopje boter, 1 kopje suiker, eieren, chocoladesiroop, vanille, bloem en 1/2 kopje noten in een mengkom; goed kloppen. Verspreid het beslag in een bakvorm van 38 x 25 cm.
Bak 25 tot 30 minuten op 175 graden C.
Combineer de resterende 1/4 kopje boter en 1 1/2 kopjes suiker in een zware pan. Voeg de melk toe en breng 30 seconden aan de kook. Haal de pan van het vuur. Voeg de chocoladeschilfers toe en klop tot het dikker wordt. Glazuur de brownies terwijl ze nog warm zijn. Voeg de gehakte noten bovenop toe.
Laat afkoelen voordat je in porties snijdt.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Hoe kan ik voorkomen dat de brownies hard worden?
Het is belangrijk om de brownies niet te lang te bakken. Als je ziet dat het midden nog een beetje rauw is, is het beter om ze uit de oven te halen en te laten afkoelen in plaats van ze verder te bakken.
