Ingrediënten
- 480 ml halfzoete chocoladeschilfers
- 480 ml karamelstukjes
- 563 g romige pindakaas
- 160 ml melk
- 225 g boter
- 99 g instant vanillepuddingmix
- 907 g poedersuiker
- 360 g gezouten pinda's
Bereidingswijze
Smelt de boter in een pan op middelhoog vuur.
Voeg de melk en het pakje instant vanillepuddingmix toe. Meng tot het goed is opgenomen.
Haal van het vuur en voeg de romige pindakaas toe, mengend tot het goed geïntegreerd is.
Voeg de halfzoete chocoladeschilfers en karamelstukjes toe, samen met de poedersuiker. Meng tot het goed gecombineerd is.
Voeg de gezouten pinda's toe en meng om gelijkmatig te verdelen.
Laat het mengsel afkoelen in een rechthoekige vorm voordat je het in repen snijdt.
Tips & FAQ
Hoe kan ik deze repen bewaren?
Je kunt ze tot een week op kamertemperatuur in een luchtdichte container bewaren.
Kan ik ongezouten pinda's gebruiken?
Ja, je kunt ongezouten pinda's gebruiken als je dat liever hebt. Pas de poedersuiker aan naar jouw smaak.
Hoe kan ik deze repen knapperiger maken?
Je kunt wat meer romige pindakaas toevoegen om de repen dikker en knapperiger te maken.