Astilladoras

Astilladoras

Wees de eerste om te beoordelen!
Porties: 24
Opbrengst: 4 dozijn

Ingrediënten

Porties
  • 2 eiwitten
  • ½ theelepel wijnsteenpoeder
  • ½ theelepel vanille-extract
  • 1 snufje zout
  • ¾ kopje witte suiker
  • 1 kopje mini halfzoete chocoladeschilfers
  • 1 kopje gehakte noten
  • ½ theelepel pepermunt-extract
  • 4 druppels groene voedselkleurstof
Astilladoras
Deze keer hebben we een heerlijk traditioneel dessert uit de Mexicaanse keuken dat een echte explosie van smaak en textuur is: de Astilladoras. Misschien kende je deze zoetigheid nog niet, maar als je het ooit hebt geproefd, zul je verliefd worden op de gecombineerde smaken en de unieke vorm. Dit dessert is perfect voor elke feestelijke gelegenheid of gewoon omdat je jezelf wilt verwennen met iets speciaals, alleen voor jou.

Bereidingswijze

1

Verwarm de oven voor op 350 graden F (180 graden C)

2

Klop de eiwitten tot ze glanzend zijn. Voeg wijnsteenpoeder, vanille, zout, pepermunt-extract en een paar druppels voedselkleurstof toe. Voeg de suiker toe en klop tot het stevig is. Vouw de chocoladeschilfers en de noten erdoor.

3

Bedek de bakplaten met aluminiumfolie. Vet in met olie. Laat met een theelepel op het aluminiumfolie vallen. Plaats de bakplaten in de oven en zet de OVEN UIT. Laat een nacht in de oven staan.

Tips & FAQ

Wat zijn de Astilladoras?

De Astilladoras zijn een soort koekjes die zich kenmerken door een zachte en luchtige textuur, met een smaak van chocolade en noten.

Wat zijn de benodigde ingrediënten om de Astilladoras te maken?

De benodigde ingrediënten om de Astilladoras te maken zijn: 2 eiwitten, ½ theelepel wijnsteenpoeder, ½ theelepel vanille-extract, 1 snufje zout, ¾ kopje witte suiker, 1 kopje mini halfzoete chocoladeschilfers, 1 kopje gehakte noten, ½ theelepel pepermunt-extract en 4 druppels groene voedselkleurstof.

Hoe maak je de Astilladoras?

Om de Astilladoras te maken, is het eerst nodig om de oven voor te verwarmen op 350 graden F (180 graden C). Klop vervolgens de eiwitten tot ze glanzend zijn en voeg wijnsteenpoeder, vanille, zout, pepermunt-extract en een paar druppels voedselkleurstof toe. Voeg daarna de suiker toe en klop tot het stevig is. Vouw tenslotte de chocoladeschilfers en de noten erdoor.

Wat is de oventemperatuur om de Astilladoras te bakken?

De oventemperatuur om de Astilladoras te bakken is 350 graden F (180 graden C).

Hoe laat je de Astilladoras op het aluminiumfolie vallen?

De Astilladoras laat je met een theelepel op vooraf ingevet aluminiumfolie vallen.

Reacties & Tips van gebruikers

Er zijn nog geen reacties. Wees de eerste!

Plaats een reactie

Misschien vind je dit ook leuk