Ingrediënten
Porties
- 680 gram verse tonijnfilets, 2,5 cm dik
- 2 eetlepels Cajun-kruiden
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 eetlepels boter
Bereidingswijze
1
Bedek de tonijn royaal met Cajun-kruiden
2
Verhit de olie en boter in een grote pan op hoog vuur. Wanneer de olie bijna begint te roken, leg de steaks in de pan. Kook aan één kant gedurende 3 tot 4 minuten, of tot ze goudbruin zijn. Draai de steaks om en kook gedurende 3 tot 4 minuten, of tot de gewenste gaarheid.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
