Ingrediënten
Porties
- ½ kopje plantaardige vet
- 1 kopje witte suiker
- 1 ei
- ¾ kopje karnemelk
- 1 theelepel vanille-extract
- 2 kopjes bloem voor alle doeleinden
- ½ theelepel baking soda
- ½ theelepel zout
Bereidingswijze
1
Klop de plantaardige vet en de suiker samen. Voeg het ei, de karnemelk en de vanille toe.
2
Combineer de bloem, de baking soda en het zout. Voeg het bloemmengsel toe aan het romige mengsel en roer om te combineren. Koel het deeg 1 uur in de koelkast. Laat de mix in afgeronde eetlepels op 5 cm afstand op een licht ingevette bakplaat vallen. Indien gewenst, strooi wat witte suiker over de bovenkant van de koekjes voordat je ze bakt.
3
Verwarm de oven voor op 400 graden F (205 graden C)
4
Bak op 400 graden F (205 graden C) gedurende 7 tot 9 minuten of totdat ze stevig zijn.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
