Ingrediënten
Porties
- 1 pond gemalen varkensworst
- 6 kopjes coleslawmix
- 2 wortels, geschild en geraspt
- ¼ kopje fijngehakte groene uien
- 4 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 eetlepel natriumarme sojasaus
- 1 eetlepel sesamolie
- 2 eetlepels ongepelde zonnebloempitten (optioneel)
- 1 eetlepel geraspte gemberwortel
Bereidingswijze
1
Verhit een grote pan op middelhoog vuur. Kook en roer de varkensworst in de hete pan tot deze bruin en kruimelig is, 5 tot 7 minuten. Voeg de coleslawmix, wortels, groene uien, knoflook, sojasaus en sesamolie toe. Kook en roer tot ze zacht zijn, 7 tot 10 minuten. Voeg de gember en zonnebloempitten toe; roer om te combineren.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
